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柳井洋菓子倶楽部　シェ・カワモト

地元出身のシェフが真心をこめて作る本格スイーツは、食材にもこだわりアリ！
柳井の名産「甘露醤油」を使ったバターケーキは、「やまぐち美食コレクション2013」お菓子部門1位にランクインした自慢の一品。甘露醤油を練りこんだ生地は、他では味わえないやさしい甘味です。